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与她日常一起尝,李锦记希望厨师和他们的妈妈

来源: 本站 作者: jh5622 发布时间: 2022-05-17 07:20:51 浏览次数: 131

我不在家的时候,她总吃剩菜。""每当学会一道新菜,我想第一时间告诉她。""我只看到她说了什么,没有看到她做了什么。其实她的爱都在细节里。"母爱,是世间最纯粹的情感,也是人们最初、最久的力量来源。谈到母爱,每个人都有属于自己的回忆。今年的5月8日是母亲节,李锦记对话希望厨师公益项目资助的3位学生和他们的妈妈,一起见证这些充满爱与希望的故事。

她的爱,无处不在

"因为妈妈,我爱上了做菜,也开始想要成为一名厨师。" -- 北京希望厨师金程清

金程清的妈妈身有残疾,行动不便,为照顾他的饮食起居花了不少精力。他在家时,妈妈总是拜托姨妈来家里做饭,饭桌上都是新鲜美味的佳肴。后来,他才从姨妈口中得知:这些大鱼大肉都是妈妈特意为他准备的,他不在家的时候,妈妈经常吃剩菜。

妈妈以前当过厨师,有时候姨妈没来,她就亲自教他做菜。厨房门口,坐在轮椅上的她耐心讲着做菜的步骤。无论成果如何,妈妈都会夸奖他。金程清渐渐喜欢上了做菜,开始想要成为一名厨师,并报名参加李锦记希望厨师项目学厨圆梦。

到北京上学后,他陪伴妈妈的时间很少,他总说"学会一道新菜的时候,总想第一时间告诉她",也一直想着等以后挣钱了,要把妈妈接到大城市来生活。

"我多吃了几口折耳根,妈妈就经常在饭桌上准备。" -- 成都希望厨师张宇珠

在张宇珠眼中,妈妈总在"爱她的同时却忘了多爱自己"。她11岁那年,爸爸不幸得病,养家的重担都落到妈妈一个人身上。有段时间,她对妈妈误解很深。她想买零食,妈妈却不给零花钱。她幼稚地认为,妈妈不够爱她。后来,她因为偷吃零食而生病,吃了很多药都没好转。妈妈急得四处求医问药,连偏方都不放过。张宇珠慢慢理解了妈妈的良苦用心:"我只看到她说了什么,没有看到她做了什么。其实她的爱都在细节里。"

不知何时开始,她每次从成都回家,都能看到妈妈买回来的折耳根。后来她突然想起,有一次她在外面吃饭,因为上火,多吃了几口凉拌折耳根。原来,如此不起眼的举动,竟被妈妈注意到了。如今,张宇珠最大的心愿,是在妈妈60岁时,为她做一桌生日宴席。http://www.mybw01.com