广州蚂蚁搬家 华润啤酒携手农垦，大麦种植面积扩张、技术升级成果落地！

华润啤酒在行业内率先推行“国麦振兴”战略。彼时国麦产业基础薄弱，没有找到一条真正发展、强大和振兴的道路。华润啤酒以「产学研融合」为切入点，联合国家大麦青稞产业技术体系、产区农场及麦芽企业，通过资源整合与技术投入，探索产业升级路径。目前已在国产麦芽应用比例提升、种植面积扩大、品种改良及种植技术升级等方面取得阶段性成果。“国麦振兴”的本质在于构建「品质-品牌-价值」三位一体的产业体系。去年开始，华润啤酒系统性规划“国麦振兴”发展模式，明确以「品质化、品牌化」为核心原则，通过科研投入、科技赋能，使得“从种子到消费者”的整个链条互相赋能、互相叠加、互相一体化发展，推动国麦产业走向高质量可持续发展。 第二个“在”在路上，任务艰巨 “国麦振兴”需秉持长期主义。“国麦振兴”永远在路上，永远吹冲锋号，永远不停歇。华润啤酒作为行业的龙头企业，要有这样的认识、有这样的规划、有这样的战略定力。龙头企业要始终敢于扛旗、坚持扛旗，坚定地走在前面，整个“国麦振兴”才有希望。 第三个“在”在一起，前程似锦 “国麦振兴”是一项关乎全产业链（从种植、生产到消费）、全行业生态乃至国家战略与民生福祉的系统工程，需汇聚产、学、研、政多方力量，构建跨地域、跨领域的国麦产业共同体，从种植基地与产区的标准化建设，到麦芽加工、啤酒生产、品牌营销的产业链协同，从国家大麦青稞产业技术体系、高等院校的科研支撑，到行业研讨会，技术成果发布和实践经验共享，必须齐心协力，攻坚克难。在这种连接和一体化发展下，“国麦振兴”的前程将繁花似锦。 第四个“再”，再出发，满怀信心 华润啤酒构建了“十五五”国麦振兴战略，不仅关乎原料供给安全与产能保障，更关乎社会责任、中国原料的生产制造、品牌产品的文化自信和历史自信。我们要“把原料牢牢掌握在自己手里，把麦芽、麦子掌握在自己手里”，随时“再出发”，迎接新挑战、开拓新局面。 在报告交流环节，中国酒业协会啤酒分会秘书长元月深入分析了啤酒产业与啤麦产业的关系，她认为，二者已经远远超越普通的供需关系，向技术共研、风险共担、价值共享的生态化合作模式发展。此外，元月从世界范围发展、产品端、外部环境影响、国内宏观调控、消费者偏好变化等层面洞察分析产业趋势，提出品类组合、品质提升、产区打造等五点建议，并表示希望啤酒和啤麦产业能变成DNA一样的双螺旋，不可分割，协同发展。 为国麦产业发展开辟新思路，国家大麦青稞产业技术体系首席科学家郭刚刚提出“五个行动”，即四优策略、建立认证系统、创新体系、倍增计划、出海行动。他高度肯定了“国麦振兴”项目的价值，认为“国麦振兴”通过科技赋能、生态系统和长期主义，为中国农业现代化、乡村振兴以及全球供应链治理提供了创新方案，是企业践行社会责任、服务国家战略的典范。 华润啤酒技术研究院院长钟俊辉分享了华润啤酒在“国麦振兴”项目的实践经验，详细介绍了“垦十四”产品创新尝试、风味挖掘、工艺创新的过程。他表示，今后，华润啤酒将不断进行产品探索，深入挖掘几个产区大麦的特点，http://www.mybw01.com