食盐作为民生领域的重要基础商品，在满足人民日益增长的美好生活需求方面，应扮演重要的角色，也承载着更多的期望。”中国盐业协会第八届理事会理事长，中国盐业集团有限公司党委书记、董事长李耀强在日前召开的中国盐业协会第八届会员代表大会暨八届一次理事会上表示。
《中国盐业协会第七届理事会工作报告》显示，过去五年，我国原盐生产稳定增长，销售继续增加；盐业体制改革稳步推进，食盐跨区域经营逐渐开展；产销企业活力增强，食盐市场供应充足，品质提升，品种丰富，品牌效应呈现，行业运行总体平稳。
新行业秩序将尽快形成
低钠盐、调味盐、绿色盐、保健盐、原生态盐、液体盐，如今市场上能够看到多品牌、多种类别的食盐产品，盐业市场活力得到了释放，消费者有了更多选择。
截止2018年底，我国食盐定点生产企业131家，定点批发企业1403家，跨省经营企业备案数量3460次，实际跨省经营企业22家。2018年我国食盐产能4800万吨，产量1096万吨，市场供应充足，储备力度加大。
“在盐行业的改革发展中，中国盐业协会做了大量富有成效的工作。”中国轻工业联合会会长张崇和表示，五年来，协会积极推动盐业体制改革，认真推进信用体系建设，全面推动追溯体系建设，大力支持行业企业发展，坚持强化信息服务。
“要更好地发挥中盐协会在协调推动行业发展中的功能，下一步要积极推动建立新秩序。”李耀强提出，盐业体制改革以来，激发了企业活力，同时盐行业也出现了一些不正当的竞争行为，既损害了企业利益，也影响了行业的发展，要积极发挥协会的协调作用，推动新行业秩序尽快形成和不断完善；同时，还要不断建立健全关于食盐质量、结构成分、产品包装、品牌建设等方面的标准，研发、引进、推广先进技术，进一步提高整个行业标准化水平和技术装备水平；要进一步规范行业行为，认真履行协会监督职能，坚决反对违反法律法规的行为，抵制恶意竞争等不良行为，继续推进行业信用体系建设、食盐安全信息追溯体系建设，不断推动行业自律，促进行业整体素质提高，维护行业形象http://www.mybw01.com