中国质量新闻网讯 近日，国家市场监督管理总局网站发布《市场监管总局关于7批次食品不合格情况的通告〔2020年 第2号〕》。
据通告，京东考拉兄弟旗舰店（经营者为湖北省武汉考拉兄弟电子商务有限公司）在京东商城（网店）销售的、标称湖北省武汉考拉兄弟电子商务有限责任公司委托湖北考拉兄弟食品有限公司生产的山核桃味香瓜子，被检出过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心。
过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。食用过氧化值超标的食品，可能导致肠胃不适、腹泻等症状。
对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。http://www.mybw01.com