它的叶子被誉为蔬菜“皇后”，浑身都是宝

红薯叶,大蒜,生抽,耗油.采摘嫩一点的红薯叶，去除杂质，清水洗净，淋干备用。剥开焦硬酥脆的外衣，露出金黄松软、香甜泛光的薯心，在寒冷的冬天，新鲜出炉的烤红薯绝对能让你感受到贴心的温暖。

红薯味甜很好吃，特别是冬天逛街总想买个烤红薯拿在手里吃，感觉暖暖的。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。在我们吃红薯的时候，其实红薯叶也可以作为一道蔬菜来供人们食用，并且是天然的绿色蔬菜。http://www.mybw01.com